Para que o emagrecimento aconteça na Dieta Cetogênica, ainda que a quantidade de carboidratos diminua, é necessário que o organismo esteja em déficit calórico, ou seja, consumindo menos energia do que se gasta. O recomendado é que o indivíduo procure orientação e acompanhamento de um profissional nutricionista, pois, este mecanismo precisa estar bem calculado de acordo com as necessidades individuais, adequado a rotina e acima de tudo, de forma que atenda as expectativas e objetivos. Mas saiba que, iniciar a dieta cetogênica sem qualquer tipo de acompanhamento, pode resultar em dificuldade de adesão a longo prazo. Alimentos geralmente aplicados na Dieta Cetogênica:
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Castanha, nozes, avelãs, amêndoas, pasta de amêndoa, pasta de castanha de caju
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Frutas como morango, melão, amora, framboesa, mirtilo, cereja, abacate e coco
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Queijos
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Peixes e ovos
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Óleos vegetais, como azeite de oliva extravirgem e óleo de linhaça
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Vegetais como espinafre, alface, brócolis, cebola, pepino, abobrinha, couve-flor, aspargos, chicória vermelha, couve de Bruxelas, couve, aipo e páprica